S kepico sladoleda

Z poletno sladko razvajanje si naredimo zdravo in nasitno malico ali večerjo s kepico sladoleda.
V puding skledici v minutki zmešamo 5 sestavin za 1 osebo:
* 2-3 velike žlice kuhanega KUS-KUSA
* narezano BANANO
* žličko KAKAVA
* pol žličke CIMETA
* kepico SLADOLEDA iz skrinje
* po želji 1 žlico zmrznjenih ali svežih BOROVNIC ali suhega sadja
Antocianini v borovnicah >>

Žito toplo ali hladno

1.Malo KUS-KUSA, BULGURJA RIŽA, PROSA ali AJDE skuhamo že dan prej in ga hranimo v hladilniku za trenutek, ko si zaželimo sladkega razvajanja.
2.ŽITA lahko skuhamo tudi tik pred pripravo sladoledne SLADICE.
3.Toplo ŽITO, zmrznjene BOROVNICE in leden SLADOLED se trenutno pomešajo v senzacijo okusa.
4.Medtem ko zamrznjene BOROVNICE topel KUS-KUS ohladijo, se same pri tem odmrznejo. Boljše ne more biti!
Borovnice >>

Kuhanje žita

V lončku odmerimo 100 ml kus-kusa, bulgurja, riža, ajde ali prosa, to zadostuje za 2 osebi.
Na 1 lonček ŽITA odmerimo 3 lončke vode, posolimo in skuhamo.
* KUS-KUS damo v hladno vodo, pokrijemo in prevremo za 5 minut
* BULGUR enako za 15 minut
* PROSO enako za 12 minut
* AJDO enako za 5 minut
* RIŽ za 10-15 minut
Kuhano ŽITO lahko uporabimo še TOPLO skupaj z zamrznjenimi BOROVNICAMI. Ali pa pustimo da se ohladi in ga shranimo v hladilniku za drug dan.
Proso razkisa črevo >>

Ostale sestavine

BANANO prerežemo na deski po dolgem na 4 dele:
* Najprej na dolgi 2 polovički in nato še enkrat isto do 4 četrtink.
* Sedaj prečno drobno nasekamo celo BANANO in jo stresemo v puding skledico k ŽITU.
* V vsako puding skledico dodamo žličko KAKAVA, četrt žličke CIMETA in kepico SLADOLEDA.
* Dodamo 1 žlico zamrznjenih, odmrznjenih ali svežih BOROVNIC ali narezanega suhega sadja.
* Dobro premešamo, da se okusi prepojijo v slastno simfonijo.
Poletno razvajanje uživamo sami ali pa v dobri družbi.
Razkisanje >>

Namesto sladkarij

ŽITNI sladoled je lahko desert, malica ali večerja.
* Je odlična osvežitev v VROČINI, kadar nimamo pri roki LUBENICE ali MELONE.
* POZIMI damo namesto sladoleda NAVADNI JOGURT in 1 žlico MEDU, pojemo pa TOPLO kot odličen ŽITNI jogurt.
Namesto manj zdravih in dražjih SLADKARIJ si lahko kadarkoli naredimo takšen zdrav SLADEK prigrizek.
Proso in jogurt >>

Banana ali med

Skrbimo le, da so doma skoz kakšne BANANE, pravočasno pa jih tudi porabimo.
* Vse, kar je temno znotraj v BANANI, je plesnivo in obrežemo, to ni za v telo!
* BANANO lahko nadomestimo z MEDOM ali suhim sadjem.
Živa hrana >>

Sladoled

Sladoled je najugodnejša in za okus prijetna in nevtralna izbira velika 2,5 litrska škatla 'vanila burbon' iz Hoferja, stane 3,99 eur.
* Sadni sladoled lahko nadomesti okus BOROVNIC.
* Vsakič se znajdemo s tem, kar imamo trenutno na voljo.
Psihosomatski relaks >>

Kakav in cimet

Uporabimo lahko kvaliteten presni KAKAV, ali pa kar iz Mercatorja v modri vrečki 100 g za okoli 1 eur, dovolj ga bo za celo sezono.
* Cimet je najboljše Ceylon in bio kvaliteta, v Hoferju imajo 100 g za 2,25 eur, kar je neprekosljivo.
Gibi za zdravje >>

Kus-kus

KUS-KUS lahko izbiramo 2 vrsti.
* V Mercatorju imajo zeleno vrečko integralnega polnozrnatega KUS-KUSA 250 g za 1,69 eur.
* V Hoferju pa je bio KUS-KUS 750 gramov za 1,85 eur.
* Za izjemen okus zmešamo vsakega pol in skuhamo skupaj na isti način.
* 1 lonček mešanice obeh kus-kusov damo v 3 lončke vode kar takoj, posolimo in zavremo.
* Na mini ognju pustimo 3-5 minut brez odkrivanja, na koncu samo ugasnemo in počakamo par minut, da se zrna do kraja napijejo.
Bulgur in kislo zelje >>

Lubenica

Za poletno osvežitev izkoristimo tudi obilje LUBENICE. Aminokislina CITRULIN v LUBENICI daje energijo in nas poživi, da lažje preživimo dan. Telo pa lepo hidrirano. V LUBENICI je poleg vitaminov tudi antioksidant LIKOPEN.
Citrulin >>
Likopen >>

Melona

MELONA je sadež, ki med vsemi deluje najbolj BAZIČNO za nevtralizacijo kislosti telesa. Podobno kot pomaranče vsebuje obilje INOZITOLA ali B-8 vitamina, ki skrbi za HORMONSKO-ŽIVČNO ravnovesje in nemoten pretok energije skozi živčevje.
Inozitol >>
DMG-Gold >>

Kadar nimamo drugega sadja pri roki za osvežitev, pa si naredimo okusen, zdrav in nasiten sladek obrok s kepico sladoleda.